Raison d'être et valeurs
LES RAISONS D'ÊTRE DE PRODUCTEURS A LA CARTE
ÉCOLOGIQUE
- Promouvoir la paysannerie écologique en facilitant les échanges directs entre producteurs et mangeurs.
- Réduire l’impact du transport grâce au covoiturage des produits.
SOCIALE
- Tisser des liens entre mangeurs et paysans locaux et favoriser l’entraide entre voisins et proches.
- Faciliter l’accès des produits écologiques aux personnes vulnérables via un service gratuit et une mobilité solidaire.
ÉCONOMIE SOLIDAIRE
- Favoriser une économie éthique et territoriale, encourager la circulation des monnaies locales complémentaires.
- Employer nos ressources au service d’un idéal commun supérieur à la seule recherche de lucrativité.
COOPÉRATIVE D'INTÉRÊT COLLECTIF
- Créer un écosystème dans lequel les intérêts individuels convergent par la coopération vers une résilience collective.
- Proposer un service qui appartient à ses utilisateurs, dont la gouvernance est démocratique et transparente.
ÉDUCATIVE
Sensibiliser à des sujets tels que l’habitat écologique, la sobriété énergétique, la cuisine, l’agroécologie, etc.
NOS VALEURS
Plus nous serons nombreux à nous tourner vers les producteurs locaux aux pratiques écologiques pour nous alimenter, plus nous participerons à leur installation, leur développement et leur bien-vivre. Bien d’autres externalités positives en découlent : meilleure résilience alimentaire, meilleures conditions de vie animale, préservation de la biodiversité, meilleure qualité de l’eau, meilleure santé générale, création et valorisation d’emplois utiles, meilleure résilience économique du territoire, la liste est longue… au bout de celle-ci on devine de meilleures conditions de vie donc plus de joie et de bien-être pour tous.
Nous épousons les valeurs d’une économie qui soit Sociale, Solidaire et Écologique. Ainsi, l’argent constitue une ressource pour parvenir à nos objectifs ; non une fin en soi.
